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Nous avons la légende russe répandue indiquer ces
anglais préférer le gruau de farine d'avoine pour le petit
déjeuner. Nous adorons lire les aventures de Sharlock Holmes et
si vous demandez à un homme ou à une femme russe : Le What est
servi au petit déjeuner dans Baskerville Hall ?. vous êtes
sûr d'entendre, gruau d'Oatmeal, monsieur !. :) It.s juste un
mythe mais moi a appris it.s faux pas aussi il y a bien longtemps.
Un homme anglais qui est venu à Kazan s'est plaint au sujet du
petit déjeuner terrible dans son hôtel. Ils ont servi
seulement le gruau et les saucisses, aucuns fruits. Le We don.t
mangent ceci pour le petit déjeuner dit-il it.s trop dur et les
riches pour le repas de matin. L'art est long, la vie est court
:))
Cet Anglais même nous a demandé de vous informer au sujet de
la nourriture russe que vous allez manger ici. Est ce ce que
nous allons insister sur aujourd'hui.
Les russes sont très impatients au sujet de la nourriture.
Ancien Union Soviétique a joint ensemble 15 nations et nous tous
connaissons de divers plats nationaux. Nous savons leurs deux
noms (c'il est à dire souvent difficile de prononcer :)) et la
manière de la cuisine. Une fois que mon type de camarade
pariait avec un chef italien qu'il ferait cuire une meilleure pizza
que ce type italien. C'était un vrai événement accentué par
des mass media ! :) En conséquence mon camarade a perdu le pari
parce qu'il couldn.t savent que le chef pourrait faire cuire bien
mieux que ce qu'il a fait dans son café ; ! Il n'a eu ni
le temps ni le désir pour travailler faisant tout son meilleur pour
la production en série !:))) En effet, les russes aiment faire cuire et manger.
Presque toutes nos femmes sont d'excellents cuiseurs parce
qu'elles apprennent dans la famille d'abord, alors. à l'école,
puis. concurrencer leurs petites amies (who.s le meilleur
cuiseur ? :))
Voici l'histoire. Un de nos anciens traducteurs est venu
chez nous pas aussi il y a bien longtemps. Elle vit dans les
états maintenant et peut-être, il se rappellent la. Son name.s
Indira. Elle est une personne merveilleuse et amicale.
Elle a épousé un type américain. Nous l'avons
interrogée au sujet de tout, y compris la nourriture américaine.
Vous savez ce qu'elle a dit ? Elle a fait cuire des repas
elle-même deux fois pendant toute l'année de rester là ! Elle
semble fantastique pour n'importe quelle femme russe ! Nous
faisons cuire au moins deux fois par jour (petit déjeuner et dîner),
parfois. déjeuner. Des week-ends nous abîmons nos
personnes étroites avec quelque chose de savoureux (du traitement au
four par exemple). Deux fois par an est incroyable !
Cependant, la majorité des russes ne peut pas se permettre des
restaurants tellement souvent. Notre salaire moyen est 150€ et
un dîner aux coûts au moins 20€ d'un restaurant.
Ainsi, il est beaucoup meilleur marché de faire cuire la
nourriture sur vos propres en Russie. D'ailleurs, interrogez
votre amoureux au sujet de son plat préféré et I.m sûr elle sera
heureuse de vous dire au sujet de sa spécialité à cuire ! :)
Ainsi, que mangeons-nous habituellement ? (l'espoir de I,
les types, you.ve a eu votre repas déjà ou nous réchauffons votre
appétit !)
Petit déjeuner. Il y a les gens qui préfèrent éviter
le petit déjeuner du tout ou boivent une tasse de café. Mais
ils ne sont pas nombreux et I.m non un d'eux :) En général,
nous mangeons des oeufs, gruaux, saucisses, macaronis, les crêpes,
produits laitiers comme le fromage blanc, fromage, sandwichs, flocons
et peut-être, quelques restes de dîner d'hier. Notre petit
déjeuner nous donne l'énergie jusqu'au déjeuner. Il est bien
connu que la période de 9 heures du matin à 11 heures du matin soit
le meilleur moment pour travailler. Ainsi le petit déjeuner est
très important.
Déjeuner. Il se compose habituellement de trois plats et
une boisson qui sont une salade, potage, le plat principal et du jus
(ou compote, thé, eau minérale, etc.).
Dîner. salades, du casse-croûte et le plat principal
(viande ou poissons avec des légumes, riz, macaronis et ainsi de
suite comme garnissent). Peut-être, vin ou bière. ou
quelque chose de plus fort :) Quelle nourriture russe connaissez-vous ? Potage de chou
(shchi), potage de rouge-betterave (borsch), ravioli (pelmeni), caviar
(ikra), pâtés en croûte (pirozhki), crêpes (blini) ? Si vous
savez au moins certains d'entre eux vous êtes tout à fait prêt à
visiter la Russie ! : -)
Si vous sentir de don.t comme manger de la nourriture russe
traditionnelle don.t soyez effrayé de mourir de faim en Russie !
Par exemple, dans Kazan il y a beaucoup de restaurants et des
cafés où vous pouvez essayer la nourriture chinoise, turque,
italienne, géorgienne, européenne et indienne. En outre, nous
avons MacDonald.s où vous pouvez manger de la nourriture américaine.
Ah, don.t juste m'a battu, les types américains :)))
Enfin l'identification aimez vous donner un morceau aimable de
conseil (de notre Anglais). Avant d'acheter un logement
d'hôtel avec le petit déjeuner a inclus veuillez trouver dehors leur
menu. Peut-être, vous aimez ce type anglais, allez donner votre
argent mais ne pas pouvoir se bourrer avec ces saucisses et gruaux de
rich.. Peut-être you.d améliorent l'achat des fruits et les
mangent dans votre chambre ? Ou ordre juste par tasse de café.
La nourriture peut être très chère dans quelques hôtels
russes et les restaurants, ainsi, you.d s'enquièrent mieux au sujet
de ce que vous allez manger avant le paiement.
Cependant, la meilleure et la plus romantique variante.
I.ll vous indiquent et vous font l'envie.
La meilleure alternative doit louer un appartement avec
votre future épouse et se réveiller en matin sentant une odeur
merveilleuse du petit déjeuner qu'elle fait cuire pour vous.
Ayez un bon repas !
Vos commentaires :| #1 Richard (Angleterre) à 2007-02-01 | Bonjour - j'ai voyagé dans le nord de la
Russie, (la Sibérie et l'Udmurtia), et l'Ukraine méridionale et je
peux dire que la nourriture est très différente car vous venez
d'autres sud. Je suis comme la plupart des personnes
occidentales et trouve le pain russe pour être trop lourd et
remplissant et peux être trop à manger avec un repas normal et
léger.
Je sais que mon ami et associé de futur aime le noir, brique
comme la substance !, mais je ne suis pas vif.
I beaucoup préfèrent le type plus léger de nourriture servi
dans les sud de FSU. Ils tendent à manger plus des
nourritures basées par salade russe mais elle peut être qui étonne
ce qu'elles se mélangeront à la mayonnaise et au service.
Cerveaux, poulpe et foie de veau ! !
Très impair mais étonnamment bon.
Le comparant à la nourriture nordique qui a semblé à moi à
baser sur la purée de pommes de terre aqueuse et de diverses parties
d'animaux que je ne pourrais pas appeler, (je mangeais dans les
restaurants très bon marché, de bord de la route).
J'aime les potages ukrainiens et les ragoûts et c'est
environ le seul cas où je trouve le pain noir pour être agréable au
goût, plongé dans le potage ou le ragoût.
J'ai été très impressionné des vins rouges légers que j'ai
essayés tandis que j'étais là. Je souhaite que nous
pourrions obtenir quelque chose de semblable dans ce pays.
Nous avons pratiquement chaque autres pays vin et je pense que
nous sommes absents dehors sur les vins géorgiens et ukrainiens.
J'avez-vous trouvé la pratique de manger outre de petits plats
à être peu commun pour une personne occidentale, pensez-vous ceci
étiez-vous dû aux manques dans le passé ou a-t-ce toujours été
cette pratique ?
Inutile de dire, les saucisses et les viandes conservées
étaient d'un niveau beaucoup plus élevé que l'ouest. | La réponse de l'auteur : Cher
Richard, je suis d'accord avec cette nourriture est différent en
Russie. Elle dépend des traditions des régions, du climat et
du goût de famille. J'ai habité en Sibérie il y a quelques
années.
À mon avis en Sibérie les gens préfèrent plus de viande,
repas substantiels, parce qu'il est difficile pour des personnes,
vivant dans un tel climat grave, pour manger seulement des fruits et
des légumes. J'ai une petite amie en Sibérie, qui était un
végétarien pendant quelques mois jusqu'à ce qu'elle se soit
évanouie loin, maintenant elle mange tout :)
Vous repas de congé de shouldn.t dans votre plat si vous êtes
en Russie pour ne pas offenser l'hôtesse. Il est dans des
habitudes dans les maisons russes de manger tout d'un plat, dans
quelques familles elles disent : Congé de Do pas votre bonheur
de votre plat !. Tout le monde veut être heureux ! :)
En Russie tous les membres de famille mangent avec du pain.
Chaque famille a ses propres préférences, j'ont noté qu'une
génération plus ancienne préfère le pain blanc. Mais je dois
dire que rien ne peut être comparé au pain noir chaud encore frais !
Délicieux !
Il y a une année j'étais à Kiev et j'ai dû manger dans un
Puzata Khata. de café bien que je préfère manger le repas, cuit à
la maison. Mais j'ai été stupéfié avec le repas, il était
non seulement bon marché, mais très savoureux. Le choix était
ainsi au loin, j'ai été brillé. Ainsi quand à Kiev ne
manquez pas une chance de manger en ce café.
Les Meilleurs souvenirs,
Ira, le rédacteur | | #2 Erich (Etats-Unis) à 2006-11-22 | | Connaissant plusieurs de mes propres amis,
c'est un excellent point. J'ai voyagé à travers la Russie, de
Vladivostok à Moscou sur mon chemin à la maison du Japon.
Cela m'a pris environ soixante jours. J'ai trouvé dans
la plupart des hôtels, et les trains qui tandis que je trouvais la
nourriture très accessible (beaucoup de fois dans le voisinage de
juste 500 à 700 roubles avec des boissons), j'ont dû commander des
sandwichs à fromage, et d'autres foires plus légères les matins.
J'ai trouvé les dîners dans les restaurants tout à fait
agréables, particulièrement certains des restaurants russes
traditionnels, avec la venaison et les légumes. Je dois dire
que je ne suis pas presque aussi heureux avec des pains foncés lourds
en Russie que je suis avec des pains d'Europe occidentale, mais après
qu'une année pleine au Japon a été très excitée pour avoir de
bons saucisses et pains qui n'ont pas été adoucis. Voir des
biftecks et d'autres nourritures lourdes de dîner excitait
également, particulièrement dans le format d'grand-homme plutôt que
les dîners minuscules servis en Asie orientale du sud.
Après avoir été augmenté en Pennsylvanie occidentale, j'ai
trouvé les nourritures de soirée là très plaisantes, pareillement
plaisantes aux nourritures de l'Allemagne, de la Tchécoslovaquie, de
la Roumanie, et de l'Autriche. J'ai vu beaucoup d'options et
les nourritures de qualité disponibles dans le FSU, bien que je me
dise ne suis pas un ventilateur énorme de leurs petits déjeuners, il
me rappelle les petits déjeuners à une ferme d'amis quand on doit
travailler physiquement du soleil-vers le haut à 2 ou à 3pm. | La réponse de l'auteur : Cher Erich
!
Merci de dire votre histoire. J'ai plaisir vraiment à la
lire. Vous avez fait un si long voyage ! Vous devez être
un grand voyageur : -} Il était intéressant de connaître vos
impressions au sujet de la nourriture russe, bien que je doive
admettre que la nourriture dans les trains n'est pas la meilleure.
Beaucoup d'étrangers ont été étonnés comment bon marché il
peut devoir diner dans les restaurants en Russie et les parties sont
tout à fait grandes. Les russes aiment manger et nous mangeons
beaucoup : -) Particulièrement nous aimons la viande, pas
simplement une salade : -) Si nous prenons le déjeuner il se
compose du potage, viande avec des pommes de terre, riz ou les pâtes,
la salade et le désert : -) Nous can.t mangeons seulement le
sandwich et soyons pleins : -}
Le pain foncé lourd est pain russe traditionnel. Vous
pouvez à peine trouver quelque chose de quelque part d'autre
semblable. Les Russes parlants franchement l'adorent et si vous
demandez à des immigrés ce qu'elles manquent surtout, ils
répondront au pain de Russian.
Je serai heureux d'écouter vos impressions au sujet de notre
pays ou peut-être vous nous direz que quelques histoires drôles sont
arrivées sur votre chemin au Japon. |
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